再び手越君を描いてみました。
2時間かかって、似ていない。
下はニンジンのラぺを描いてみた。
朝食：382kcal
- おにぎり（スーパー大麦入り紅鮭わかめ）1個（188kcal）
- 白飯（アマランサス入り） 80g（189kcal）
- めかぶ 50g（6ckcal）
ボールに卵をといて、オリーブオイルをフライパンにいれ、卵を流し入れ半熟で火をとめた。
半熟が好きだ。
昼食：484kcal
- サラダの盛り合わせ（484kcal）
- レタス50g（8kcal）
- ニンジンのラぺ（レーズン・くるみ・粉末ココナッツ）100g（104kcal）
- 木綿豆腐 300g（216kcal）
カフェで食べて作ってみようと思い、ニンジンのラぺを作った。フランスが発祥とのこと。
ニンジン大きいのを千切りに切って、そこに米酢と砂糖をまぜて、甘酢を作りそこにつけた。塩も入れた。
大粒のレーズンを買って来て入れ、くるみも混ぜた。ジップロックのタッパーに入れて1日漬けた。ちょっと物足りなかったので、粉末ココナッツをかけてみた。ニンジンが昨日より浸かっていて柔らかい。おいしかった。
マスタードやクミンをいれてもおいしいらしい。
夕食：522kcal
- 白飯 100g（168kcal）
- 肉じゃが（じゃがいも・ロース肉薄切り・ニンジン） 250g（384kcal）
- 納豆 40g（70kcal）
肉じゃがは、昆布も入れてダシを取ってみた。油がおおすぎて味付けも濃くなってしまった。
総摂取カロリー：1368kcal
和風料理はカロリーを抑えられる。