318日目・万能!干しエビ

2021年11月4日

ちょっとお高い干しエビを、うどんのスープに入れるとかなりおいしくなる。

夜はホットプレートで焼うどんを作る。その中にも干しエビを入れてみる。干しエビが熱々のうどんと混ざり柔らかくなり美味しいのだ。

朝食:504kcal

  •  小さいおにぎり(ワカメ)@90g2個 (298kcal)
  •  トマトパスタ(冷凍)100g (127kcal) 
  •  りんご2切れ145g (79kcal)

昼食:578kcal

  •  唐揚げ3個105g (303kcal)
  •  ジャガイモのポテト3本(100kcal)
  •  白飯100g (168kcal)
  •  しその実(醤油漬け)大さじ1(18g) (10kcal)

しその実の醤油漬けは、知人からもらったもの。生姜も入っていて毎回白飯にかけるのが楽しみ。
唐揚げとジャガイモポテトは知人からのおすそわけ。甘辛い唐揚げがさめてしっとりとしている。これがまた一段と美味しいのである。

夕食:416kcal

  •  焼うどん(玉ねぎ・ソーセージ・キャベツ・干しエビ)361g (416kcal)

ホットプレートで焼きうどんを作る。干しエビが熱々のうどんにからまり柔らかくなり美味しいのだ。

総摂取カロリー:1498kcal

運動:1422歩

56.6kcal.995m

今日は演奏を聴きにホールへ行く。朝6時から夜9時まで朝昼夜も作り1回も休まずぶっ通しで動いた。あまりの眠たさに、お風呂にも入らず寝てしまった。いつもだったら夜中トイレに3回位起きるのに1回も起きなかった。翌朝6時の地震でスマホが鳴り起きた。ぐっすり寝て久々に頭がスッキリした感覚を感じた。

体重:18.95キロ減