煮物のだしの作り方を母に聞いた。水といりこを弱火で炊いていりこをすくい捨てる、ダシをとったいりこを食べてみると味もそっけもないので、ダシがちゃんととれているかがすぐわかる。それに薄口しょうゆを加えるだけだそうだ。一度トライしてみよう。
朝食：●
焼きそばは鉄フライパンにオリーブオイルをひいて、弱火でマルちゃんの3玉の麺を少しパリパリになるまで焼く、そこに薄くスライスした玉ねぎと調味料の粉をうえからかけて少し時間が過ぎたら菜箸でまぜて完成。たまごのっけパンは玄米パン。
昼食：◎
朝にいっぱい食べたのでなしにした。外出していたのできついが我慢OKだった。
夕食：●
お腹が空きすぎて猛獣となってしまった。キャベツを中ボール2杯位をすごい勢いで食べたからか。その後少し時間をおいてカレーを食べたのだが、食べた後もお腹は満たされていた。
運動：〇
電車で移動。乗り換えなどで時計を見て計算をして、脳も使い、汗も出てきた。
開始から体重減：2.０キロ
前日比：0.５キロ
気をつけないとストッパーがなくなってしまう。食べたら少しでも歩く事を心掛ける。