自分好みの太さで切れて、おいしさアップ。さらに量も食べれて満足度が高い。
朝食：1048kcal
- 白飯150g（252kcal）
- シュークリーム（ビアードパパ）（264kcal）
- 味噌豚炒め（ミニトマト・豚肉・味噌）100g（211kcal）
- じゃがいものコロッケ（手作り）（ソース）（151kcal）
- きゅうり（くるみ味噌のっけ） 小皿1皿（89kcal）
- 千切りキャベツ（ポン酢）（55kcal）
昼食：753kcal
カルボナーラ小皿1皿（鎌倉パスタ）（211kcal）
定番 名物鎌DORA 鎌倉ホイップと粒あん（鎌倉パスタ）（542kcal）
夕食：603kcal
- 白飯100g（168kcal）
- 卵焼き（ねぎのみじん切り・塩・胡椒）（145kcal）
- ポテトサラダ（じゃがいも・トマト・キュウリ千切り）小皿1皿100g（122kcal）
- ペンネアラビアータ100g（113kcal）
〜ここが腕の見せどころ！やってみよう！ポテトサラダ〜
❶ジャガイモ6個を一口大に切り、耐熱ガラスボールに入れ、電子レンジで7分チンをした。
❷それをマッシャーで潰し冷ます。
❸冷蔵庫から、きゅうり1本を出し、半分に切って薄くスライスする。そこに塩をまぶし優しく絞る。
❹マッシャーで潰したじゃがいもが冷めたら、そこにキュウリを入れて、ほんの少ししか残っていないマヨネーズの容器をハサミで切り、そこにスプーンでじゃがいもを入れてマヨネーズを全部作った。
❺味がぼやけて、おいしくない。頼りの塩で味見をして味を決めたが、少ししょっぱい。砂糖を入れて味見をしたらいい感じになった。
❻ここに小口切りにしたトマトを混ぜで優しく全体を混ぜてできあがり。冷やしておくと、この暑い夏においしい一品の手助けになる。
総摂取カロリー：2404kcal
運動：4840歩
177.3kcal.3388m
今日は電車で帰ってかなり暑かったが、乗り換えやホームを歩くだけでも運動になる。
この猛暑で歩く事をしていない。歩きはじめると足が痛く、夜も猛暑だが時間を作って歩くようにしよう。