レシピをしっかり書き写してから作る。
見たばかりは頭の中のアバウトな情報だから手で書き、レシピを見ながら料理をすると間違いがなくなる。
朝食：1047kcal
- 白飯100g（168kcal）
- さつまいもの甘煮（ゴマ入り）（86kcal）
- キュウリの味噌漬け10本（48kcal）
- 里芋・こんにゃく・厚揚げの煮物（74kcal）
- みそ汁（玉ねぎ・ワカメ・じゃがいも）（96kcal）
知人は、みそ汁の具材の組み合わせが、天才的なのである。
玉ねぎとざらっとしたじゃがいもを噛みながら、みそ汁をごくごく飲む。
昼食：893kcal
- そうめん（揖保乃糸）（318kcal）
- 野菜てんぷら（ナス・かき揚げ・にんじん・さつまいも）（360kcal）
- スイカ10切れ（56kcal）
- ハーゲンダッツ（パンナコッタ＆チェリー）（159kcal）
野菜のてんぷらは1時間以上はかかって揚げてくれた。
時間がかかる料理はおいしい、体が元気になっていくのがわかる。
夕食：466kcal
- 手巻き寿司（海老・味噌きゅうり）4個（546kcal）
- コーンスープ（81kcal）
- きゅうりの味噌漬け 横3/1カット、縦1/4カット 10本（44kcal）
きゅうりの味噌漬け、むさぼりつくようにボリボリ食べる。
総摂取カロリー：2266kcal
運動：3760歩
128.5kcal.2632m