今日は、冷凍の唐揚げを3個電子レンジでチンしてしまった。
「ジューシー」である。
それでも肉が食べたくて、豚しゃぶの薄切り冷凍の豚しゃぶを夜食のメインにした。
1枚ずつ、さっと茹で、キュウリの千切りを添え、ドロドロのポン酢をかけた。
茨城産の50㎝新サツマイモをスーパーで買い
輪切りにして弱火でじっくり蒸す。
サツマイモの表面が、黄土色に濃くねっとりしてくる。
味見をしてみると、焼き芋の甘さにも勝つあの甘さ。
うーん、ねっとり甘くて秋だなあ。
サツマイモは血糖値がとても上がりやすいので2切れで箸を置いた。
食欲をなんとか落ち着かせることができた。
朝食：529kcal
- 白飯 100g (169kcal）
- レタス（シーチキン＆キューピーアマニマヨネーズ） 84g (225kcal）
- 卵焼き（醤油入り）2切れ 70g (135kcal）
シーチキンにマヨネーズを入れてサラダにかけた。高カロリーものが食べたくなる。
昼食：371kcal
- 一番だしおにぎりわさびめし（セブンイレブン） 1個 (192kcal）
- ピエールエルメのチョコシュー（セブンイレブン）1個 (179kcal）
わさびめしは具にワサビが入っていて、鼻からワサビの味がふーっつと出て、かつお節と醤油の混ざったご飯？と合うのだ。
これは家で作ってみようと思う。
ピエールエルメのマカロンはおいしい。
迷いに迷った挙句、ピエールエルメと言うブランドに期待して買う。
がしかし、中にコーヒーゼリーもクリームと合わず、印象に残る事が何一つない味であった。
夕食：1112kcal
- 豚しゃぶ＆きゅうりの千切り（ポン酢がけ）345g (479kcal）
- ゆで卵 50g 1個（76kcal）
- 白飯 100g (169kcal）
- 唐揚げ（冷凍）（コープデリ） 104g (303kcal）
- 玉ねぎ・ひじき・しらたきの煮物 35g 中1皿 (40kcal）
- サツマイモ蒸したもの（輪切り）2切れ （66kcal）
玉ねぎ・ひじき・しらたきの煮物のつゆは、豚しゃぶを茹でた汁に、醤油と本だしを混ぜただけで、さぼってしまった。
単調な味。鍋にいっぱい残っているので、明日は何かを足してみよう。
総摂取カロリー：2012kcal
みりん。醤油。砂糖。が切れてしまい在庫がない。油ももうすぐ切れそうだ。
やる気がうせて、適当な料理になってしまった。調味料も料理を助けてくれるアイテムであると実感。
運動：3070歩
120.1kcal 2149m