コロナワクチン接種2回目をしてきた。注射をした時は「もう終わったの?」と思うぐらいちくっとしただけだった。
夜8時頃から腕が痛く筋肉痛のように手を上げるのがしんどい。お皿を洗って片付けようとすると腕が痛む。
じっとしておこうという事で、今日は冷蔵庫にあるもので料理を作る。
夕飯を肉にすると食費もかなりかかるので
たまには肉なしの日も作って、肉をフェードアウトしていこうと思った。
肉の代わりに冷凍シュウマイを使った。食事の彩りが肌色みたいであったが、冷凍もので料理した。
朝食:330kcal
- 白飯 100g (169kcal)
- きゅうり 4切れ 18g (3kcal)
- ほうれん草(冷凍)&ソーセージの炒め物(醤油和え) 60g (134kcal)
- 柿 1切れ 40g (24kcal)
朝食に種なしの柿を切る。1切れとちょっとだけど。甘く。朝日が温かく、秋だなと思いながら食べた。
冷凍のほうれん草と斜めに切ったソーセージを鉄のフライパンで炒めて、醤油を垂らした。
けっこうおいしい。
昼食:776kcal
- おにぎり(釜揚げシラス・ゴマ)(井上海苔) 180g (490kcal)
- おにぎり(具なし)(井上海苔)120g (190kcal)
- たい焼きアイス 1個(井村屋) 60ml (96kcal)
ご飯が食べたくおにぎりを1つ食べたが、もう一つ握って食べてしまった。
井村屋のたい焼きアイスをコープデリで注文。小さいのだがあんこがねっとりしていてそこにバニラ絡まり、美味しいのであった。
夕食:1262kcal
- 白飯 100g (169kcal)
- 味噌汁(大根・絹豆腐) 207g (38kcal)
- いももち(チーズ入り)(冷凍)2個 (396kcal)
- ペンネ&茹で千切りキャベツ&キュウリ(マヨネーズ&ソース和え)200g (341kcal)
- ニラ饅頭(ヨコミゾ)3個 90g(168kcal)
- 肉しゅうまい(冷凍)5個 60g(150kcal)
冷凍のものを使って夕食にした。ペンネを茹でている鍋でキャベツの千切りも一緒に茹で、湯を切って、マヨネーズ&ソースで和えて、キュウリも入れて、お好み焼き味のようにした。色合いは今一だが、茹でた千切りキャベツがペンネと良い具合に混ざって、美味しかった。
総摂取カロリー:2121kcal
カロリーが増えてきている。10月からは歩く事もしようと思っている。
運動:2689歩
106.9kcal。1882m