339日目・体重減!身体にはいい、いい加減料理、白菜に醤油をかけレンジでチン!

2021年11月25日

朝、布団から出ようとすると心臓がドクドク。
そっと起きて、冷蔵庫をチェック、
白菜の葉を1枚1枚むいて、小さくなった白菜ががわいく冷蔵庫に立っていた。

そこで思いついたいい加減料理!

深型の黒い陶磁器でレンジで温められるお皿を持っている。蓋つきである。

陶磁器だと、プラスチックとは違い、温めた時の手に伝わる感触とか温かさが
プラスチックのような、嫌な気持ちにならない。

白菜の根元を包丁でダンと包丁で切り
レンジができる黒い陶磁器に入れ
醤油をかけ蓋をしてレンジで温めて(温め具合が足りなかったら、再度レンジして自分で調整する)

キッチンバサミでそのまま白菜を食べやすい大きさにジョキジョキ切って出来上がり。
白菜のくたくたっと煮たときの「あの味」がおいしく、体も温まる。

朝食:384kcal

  •  白飯100g (168kcal)
  •  きゅうり1本98g (14kcal)
  •  バナナ1本90g (77kcal)
  •  おでん
  •  大根1個100g (18kcal)
  •  ちくわぶ1個40g(68kcal)
  •  白菜のレンジ煮(醤油入り)50g(39kcal)

煮る料理が多かった。カロリーを抑えた。
バナナが甘くておいしく感じた。

昼食:687kcal

  •  おにぎり(すりごま・かつおぶし・醤油)120g (267kcal)
  •  きゅうり10切れ (2kcal)
  •  唐揚げ2個70g(203kcal)
  •  チョコレートケーキのはじっこ(スポンジ多し)200g (215kcal)

ほうれん草にあえる専用のすりごまで、おにぎりを作る。
かつお節をまぜたら味が薄くなって醤油を足す。

夜食:610kcal

  •  ねぎとろ丼200g (310kcal)
  •  唐揚げ2個(70g)(203kcal)
  •  ひきわり納豆50g1個 (97kcal)

ねぎとろ丼は、ストアで値下がりしていたもの。
熱々のごはんをどんぶりによそい、ねぎとろを上に乗せ、ネギの半分をみじん切りにして上からかけ
最後に細くはさみで切った海苔をかけた。

醤油を小皿に入れ、わさびを皿のはじにつけて、久しぶりのねぎとろ丼様!

ちらしたネギが甘くて全体を仕切ってくれた!

総摂取カロリー:1681kcal

冬野菜の白菜を使って少し、カロリーを抑えられた、病院で栄養指導してもらい喝が入り良かったのかも。
20キロを完璧に切りたい!月経が終わったので食欲が増すはず!冷静に対処する!

運動:3732歩

145.9kcal.2612m

用事をしに外出1回。
雨上がりで急いで行った。

体重:19.50キロ減