「3/20sun あずき豆から鍋で作った甘いゆであずき 一日冷蔵庫で寝かせたもの」
豆から煮て
全部つくったゆであずき
一日冷蔵庫で寝かせたら
つやがでて
ねっとり
甘い
自分で作ると
市販のものは
バカ甘い事に気づく
今日は実家へ行ってきます
朝食：502kcal
- 白飯100g（168kcal）
- しゅうまい1個（35kcal）
- 千切りキャベツオリーブオイル和えのサラダ（リンゴスライス・ちくわ・オリーブオイル・ゆであずき・千切りキャベツ・有機米酢・醤油）（299kcal）
千切りキャベツをボールに入れて、オリーブオイルで和え、りんごを輪切りにスライス、竹輪は斜め切り入れる、米酢・醤油で味付け。
はっきり言って、どストレートにまずいと言われた。
昼食：552kcal
- おにぎり180g（233kcal）
- あずきの甘煮100g（219kcal）
- お好み焼き2切れ（100kcal）
まだ雨が降り続いている。
夜まで降り続くみたいだ。
窓ガラスに水滴がすごく、除湿器を回しっぱなしである。
ボールに炊飯器から白飯を入れ、冷凍のとうもろこしを入れ醤油も入れておにぎりを作る。
それを井上海苔で巻く。
朝から鍋で煮たあずきの甘煮が完成！
お砂糖を入れたら照りがでておいしそう！
味見をしたら、おいしかった！
食事の際に、一番初めに甘いもの食べると
精神状態が落ち着く
と鈴木その子さんが本に書いてあった。
本当にあずきの甘煮を食べると落ち着くのである。
あずきの甘煮にまた挑戦してみたい。
夕食：1110kcal
- 白飯300g（381kcal）
- 千切りポテト（知人自家製）おわん1杯（250kcal）
- お好み焼き1切れ（98kcal）
- みそ汁（里芋・綿豆腐・醤油入り）（159kcal）
- 手羽中（ニンニク）（冷凍もの）2個（102kcal）
- パクっと真いわし（グリル）2匹（120kcal)
里芋を切って…。
みそ汁名人の知人の「里芋味噌汁」が浮かんだ。
❶鍋に水を入れる
❷里芋を小口切り（食べやすい大きさ。火も通りやすくする為）
❸豆腐も切って鍋に入れる
❹沸かして里芋が柔らかくなったら
❺味の素を入れ
❻みそ醤油をいれ味付け
ちょっととろみがついた味噌汁
おかわり続出であった。
知人が育てたじゃがいも
❶皮をむいて、輪切りにし、千切りにしていく
❷千切りにしたじゃがいもをボールに入れ
❸塩を入れ手でじゃがいもになじませる
❹小麦粉も入れじゃがいもに衣をつけていく感じ
❺鉄フライパンにオリーブオイルを入れカンカンにし
❻じゃがいもを入れて焼く
総摂取カロリー：2164kcal
夜食多し
運動：歩
105.5kcal.1927m
朝4時半に目が覚める。
6時まで動画を見て
6時半 朝食の準備
7時半 洗濯
8時半 朝食を一人で食べる
9時 ブログ
電車で移動動いた。