545日目・新ジャガイモは蒸して塩をつけてカロリーオフ

じゃがいも

今日、畑で採れたじゃがいもを夕方に鍋で蒸かしてみた。
さっきまで土の中で育ってたと感じるなにかがある味。

まだ掘っていないじゃがいもは
7月上旬に掘る。それまでも楽しみ。

朝食:680kcal

  •  白飯100g(168kcal)
  •  唐揚げ3個(冷凍)(104kcall)
  •  ミニトマト1個10g(3kcal)
  •  おかか卵焼き(醤油)卵1個分(173kcal)
  •  バナナ1本分(斜め切りカット7個)90g(77kcal)
  •  サラダ(レタス・ニンジンみじん切り、マヨネーズ)中皿1皿(155kcal)

昼食:467kcal

  •  稲荷寿司(小)2個(@72g@82kcal)(直売センター)(164kcal)
  •  太巻き3個(@32g@47kcal)(直売センター)(141kcal)
  •  シュークリーム(ヤマザキ)(小)2個(162kcal)

夕食:1476kcal

  •  ツナサラダ(レタス・有機にんじんみじん切り・ツナマヨ・ゆずドレッシング)中皿1皿(228kcal)
  •  白飯200g(336kcal)
  •  スパイスカレー(新ジャガイモ・有機にんじん・新玉ねぎ・豚肉・バナナ)中皿1皿(小)(372kcal)
  •  いかゲソ(足)炒め(醤油・オリーブオイル)2つ(121kcal)

総摂取カロリー:2623kcal

今日採れたじゃがいも。
これを鍋で蒸かし、そのままぱくっと食べたら、なんとも美味しかった。
じゃがいもが生きていたんだな
土の中で育っていたんだな
と実感する。

こんな風に、あまり、あれこれせず、野菜の味を楽しめる料理を作りたい。

カロリーが多すぎる、
夕食のスパイスカレーはガマンすべきであった。

運動:2732歩

104.3kcal.1912m