痩せていない私を見てか、旦那が「完全食にしてみたら?」と言われた。調べてみた。
その完全食(例えば1つのパン)に一日の栄養が全部含まれている。だから、それを朝食一回だけ食べて、後は食べないようにしてみては?と提案された。
1食だけ。。ちょっと耐えられないかもしれない。でも若い女性など実際にやってられる人はいるみたいだ。どうなのだろう。調べてみよう。
朝食:○
- うどんの味噌汁 1杯100g
- 卵焼き(塩・胡椒) 100g
- ごはん 1杯100g
ボールに卵をといて、オリーブオイルをフライパンにいれ、卵を流し入れ半熟で火をとめた。
半熟が好きだ。
昼食:◎
- おにぎり(釜揚げシラス・いりごま・自家製梅干し) 2個360g
井上の海苔は本当においしい。海苔をあぶってくれた日付が書かれてい。ミネラルをとっている感じがとてもする。
夕食:●
- 春巻き(ケッチャプつける) 1本・100g
- 持つ煮込み 2杯300g
- 卵焼き(オーシャンフーズカニ風味かまぼこ) 100g
- キュウリ(ニンジンドレッシング) 10g
- トマト(ニンジンドレッシング) 10g
- ご飯1杯 100g
モツ煮込みを初めて作る。モツを茹でで水で洗い白くなった油を手で取る作業。これを二回する。三回目はモツを水と茹でてそれに大根ニンジンをいれ醤油・みりん・酒・最後に味噌で味をみた。味付けは娘にしてもらった。おいしかった。
運動:なし
茹でたモツを水で洗うとかなりの白い油がぎっしりついていて、びっくりした。ネギの青い部分と生姜でゆでてもにおいが消えて良いとのこと。
痩せたい体重:13.0キロ
現在:11.6キロ
1.4キロ減
モツが食べたいと思った。身体にいいものがはいっているのか?もう一回ちゃんとした美味しいモツが食べてみたい。また作ってみよう。今度はネギをスライスしたものもたっぷり入れてみよう。七味も忘れず。
身体か食べたいと思うものは、身体に必要なものなのか?都合がよすぎる見解かも知れない。