おとぉおふ

知人へお弁当を作る。リクエストは「唐揚げ」「柿」「シーチキンおにぎり」友人に教えてもらった大好物の「ほうれん草のシーチキン醤油和え」唐揚げはほとんど作った事がない。唐揚げは身体の事を考え、菜種油（高価）で揚げた。母が良く作ってくれた愛媛の郷...

今夜はシチュー。寒い夜に炒めると甘くなるネギ。シチューに入れたらおいしいんじゃないかと思い作ってみる。無人野菜のネギ5束買ってきた。6本を洗って、細く輪切りにし、シチューのメインの具材にする事に。玉ねぎ1個は半月切りにスライスし、ニンジンは...

冬だ。夜は真っ暗・月が綺麗で冷たい風が吹く。そうなると冬野菜に目がいく。白菜・大根・豆腐・黒豆もやし（半額だったので）味噌も買った。100円無人野菜。知人にも大好評のちょっと細い柔らかいネギを、5束買った。さあ、台所に立つのも楽しくなるぞ。...

めまいがむかつく位襲う。私の髪型はもう肩辺りまで伸びきって。プリングルスのポテトチップスの絵のおじさんの様だ。耐えられなく昨日の夕方4時頃、自転車をとばして美容室へ。4件断られた。そして1000円カットの店に行くことにした。日曜日の夕方に女...

最近まで冷蔵庫の氷を作って作って作りまくっていた。だが、今日はココアが飲みたいし。夜の風呂が楽しみだし。温かい味噌汁が飲みたくなった。夕方は真っ暗である。季節が変わってきて人間も欲するものが変わってくるんだな。と思った。朝食：365kcal...

小雨がふっているが無人野菜のネギと直売所まで歩きたくなり外へ出た。小雨が降ってくるとドリカムの「雨だって〜」の歌を思い出す。たまに心で歌いながら歩く。近所の直売センターで野菜も出荷されている方で、お弁当も出している。その方の作る。おいなりさ...

今日は知人のお弁当を朝5時に起きて作る。昨日の夜にお米を洗い炊飯器へセット。朝にスイッチオン。炊きあがったら、炊き立ての白飯をお弁当に入れて、かつお節をまぶし、醤油をかけ、海苔をちぎって入れていく。1段目完成。そしてまた白飯をその上に広げる...

愛媛産の乾燥ひじきがとても身体に良かったので、取り寄せてもらった。近所の海岸でとれたものである。だから水に戻すと石が入っていたりするが、気づかなく煮てしまいがりっとやってしまった事もあった。でも本当の自然のもの。畑でとれた生姜と砂糖と醤油み...

朝から心臓がバクバク、すぐ薬を飲んで身体を落ち着かせる。少し体調が良くなって、雨が降っていたが、ふくらはぎも凝っていて心配なので、傘をさして散歩に出かける。考え事があり、顔が赤くなったり、自分でコントロールできず辛く思う。よし歩こう。用水路...

知人と2ヶ月ぶりに会ってすっきりしたね。と何回も言ってもらった。腕の付け根のぶよぶよや、身体全体がしまったと。顔にも筋肉がついた気がすると言ってくれた。なかなか褒めてもらう事はない。毎日が単調で、やる気とは何か？と暗い気持ちが鏡を見ると単調...

知人の家で茹で栗をいただいた。皮もむいてある状態で、一口食べた高級洋菓子の栗の味。栗ってこんなに素敵な甘さだったけ？と思う位である。早速私もストアで栗を買って来て40分位茹でた。塩大さじ１も入れる。1個目当たり、2個目ハズレ…5割以上ハズレ...

朝も一緒に台所に立って作らせてもらった。とは言ってもメインの所は全部知人がしてくれている。朝のサラダは、彩が良くておいしかった。シーチキンとミックスフルーツの缶詰をキャベツの隣にそれぞれ置いてくれた。黄色・赤色のパプリカのピクルスもまろやか...

大事な用事が出来て、知人宅へ夕方から一泊させていただくことになった。知人はカロリー計算ができる。夕飯づくりに、一緒に台所に立たせてもらい教えてもらった。とにかく野菜の料理が多いことと、彩を大切に思い、一品をおしまないこと。70歳代の女性の料...

昨夜の地震、揺れた。淡路大震災の時は、1秒で家具が倒れてきたりという事があったそうだ。朝起きて、自分の部屋のありさまに不安になりあちこちに置いているペン・プリント・事務用品・をあるべき場所、定位置に戻す。書類は全部立てて置いた。昨日の地震で...

コピックペンRV21・E50・E02・YR30COPIC PAPER SELECTIONS A4の画用紙購入。往復10キロかけて知人と自転車で買い物をしに行くことになった。帰りは初めての道にチャレンジして自転車が通りやすい近道を見つけてみよ...