2021-11

習字の墨汁を買いに電車で買い物に行った。用事を済ませてすぐに帰って来るつもりであった。自分でもそう公言していた。駅に着くと目新しい感じ。クリスマスな感じ。夜も近づいてきてイルミネーションもいい感じ。結局「ちょっと待って」とはじまりあちこちと...

白菜1玉分を大きめ切り、鍋に敷き詰めて水を少しづつ入れいき白菜が小さくなるまで煮込む大きめに切ったニンジンも入れて煮込む栗原はるみのこだわり―シチューのルーを入れ味見水の入れすぎで、薄味になってしまった。バター大さじ2と、日田味噌大さじ１を...

白い大根がたくさん並んでいる1本100円であった慎重に選び自転車に乗せて帰ってきた。でっかい大根を輪切りにし皮をむいて面取りして炒りこをいれて水と沸かしてダシをとり醤油・みりんを入れ大根を煮込む。いりこの苦さがあり（煮すぎた）本だしを入れ手...

お腹が空いて、生のにんじんを1本ぼりぼり食べた。おいしい。ドレッシングなし。 朝食：330kcal 　たまご焼き70g　(145kcal）　きゅうり10切れ45g　(7kcal）　ブロッコリー2切れ30g　(10kcal）　白飯100g（1...

朝晩、極寒の季節がやってきた。心臓も朝晩ドクドクし、なんとなく危機感を感じながら就寝を迎える。なかなか寝付けない！今日はクマが凄かった。鏡が怖い。とにかく12.1．2．月を乗り切ろう！ 朝食：354kcal 　白飯100g　(168kcal...

食材を探してイラストデッサンを毎日描いている。毎日食材をローソン、ファミリーマート、スーパーとかに自転車で駆け巡り目を凝らし物色する。怪しい中年である。今日はママさんが主催するランチに参加。パティシエであり、ルコルドンブルーで習われた方であ...

朝、布団から出ようとすると心臓がドクドク。そっと起きて、冷蔵庫をチェック、白菜の葉を1枚1枚むいて、小さくなった白菜ががわいく冷蔵庫に立っていた。そこで思いついたいい加減料理！深型の黒い陶磁器でレンジで温められるお皿を持っている。蓋つきであ...

手羽元は糖質が含まれていない。だが手羽元の出汁と手羽元自体が、白飯を求めてしまう。白飯には糖質がかなり含まれている。手羽元のカロリーが低いからと思って、くれぐれも「おかわり」をしないよう注意が必要。なぜか甘いものが食べたい。近所の和菓子屋さ...

病院で栄養指導をしてもらう。実は冬は温度が下がるので代謝を保とうとしてカロリーを使うそう。なんで痩せないか、寒くて家にいて、ついつい食べてしまうからだそう。だから意識的に外に出て欲しいと指導があった。年齢と共にカロリー消費も減っていかなけれ...

！ 昼食におかかおにぎりを食べ少しするとお腹が空いてきた。冷蔵庫からにんじを出して、包丁で棒状に切って、レンジでチンしてぼりぼり食べた。甘くて、かなりよく噛むので、お腹も満たされる。他の野菜ステックでもできそうである。第二弾も考えてみよう！...

朝からふと具沢山サラダが食べたいと思った。こだわりは透明のガラスボールにレタスを入れ作ること。ちぎったレタスがちゃんと見え、一生懸命作ることになる。愛媛産の釜揚げしらすと、粒コーンが入っていて食べる気もアップ！❶岩谷のガラスボールにちぎった...

今日月経がきた。今週の月曜にとても体調が悪くなり激しい動機に襲われた。もしかすると月経の前にこの状況が起こっているのかも知れないと思いインターネットで調べてみた。自分で月経がくる日を把握するために、月経の来る日が予測できるアプリをスマホに登...

朝が寒くなってきた。と同時に血圧も心配。セルフ指圧をして、歩く事も心がける。食事面は、食べ過ぎ防止のため、畑で間引きした三浦大根の葉を塩もみし、クラコンで漬けたものを大量につくった。お腹が空いたら昼食と夕食を早めにとり、白飯にこれを混ぜて食...

電車のホームで動悸が止まらず、急いで薬を飲む。水分不足、外出時は水を持参がマストであった。朝からフワフワしていた。 首肩が痛いし昔からものすごく肩が硬い。デッサンは座って描いているので、肩腰足がこの体重で圧迫し特に足は血流が悪いはず。足の曲...

カロリー計算を書くノートは「自分が気に入ったもの」を選んだ方がいい20年以上書き続けている知人からの電話での言葉昨年1月に救急車で運ばれ人間は死なないといけないんだと実感しただから記しておこうと潜在的に思った自分の思考をノートに書いてダメな...